Standardisiertes Hygiene- & Qualitätsmanagement in der Gastronomie

  • Papierlose und mobile Dokumentation der hygienischen Zustände in Betrieben via Smartphone oder Tablet.
  • Konstante Übersicht der Einhaltung von Kühlketten.
  • Zentrale Qualitätssicherung der produzierten Waren.

Responsive Design

Unterstützung von Smartphones, Tablets & PC‘s mit aktuellem Browser.

Web App

Aufruf der App über eine URL im Browser.

Kompatibel mit aktuellen Versionen von iOS & Android.

Schnell & Sicher

Schnelle Verarbeitung und Speicherung der Daten auf einem sicheren Server.

Sofortiger Zugriff auf die Auswertung der Prüfergebnisse.

Einfach

Intuitive und benutzerfreundliche Bedienerführung.

Zentrales Hygienemanagement

Durch die schnelle Erfassung des Zustandes vordefinierter Prüfkriterien macht es Ihnen die Anwendung leicht, den Überblick über die hygienischen Zustände in den eigenen Räumen oder bei grösseren Gastronomiebetrieben über separate Filialen zu behalten.

Dies beinhaltet z.B. die Kontrolle der Einhaltung von Hygienevorschriften durch das Personal in Küche und Service oder die regelmässige Prüfung der hygienischen Zustände in den sanitären Einrichtungen.

Prüfkategorien und Schlagworte nach Maß

Die flexible Architektur der Anwendung macht eine präzise Anpassung an Ihre besonderen Anforderungen möglich.

So können durch die Unterstützung spezieller Prüfkategorien auch Systeme wie beispielsweise Schankanlagen oder Kaffee­voll­automaten einfach und schnell bezüglich ihrer Funktion und der Einhaltung von Hygienevorschriften kontrolliert werden.

Die Dokumentation kann weiterhin durch die einfache Zuweisung von vordefinierten oder individuellen Schlagworten optimiert werden.

Wareneingang und Kühlkette unter Kontrolle

Von der Überwachung des Wareneingangs über die Qualitätssicherung der gelieferten Waren bis zur Einhaltung der Kühlkettenvorschriften:

Die Anwendung ermöglicht Ihnen die einfache und standardisierte Überprüfung sowie Dokumentation der Qualität von gelieferten Waren als auch die Kontrolle der Einhaltung von Temperaturen in Kühlhäusern, Kühlräumen oder Kühlvitrinen.

Hohe Qualität = zufriedene Kunden

Die konstant hohe Qualität Ihrer Produkte ist Voraussetzung für zufriedene Kunden.

Unsere Anwendung hilft Ihnen hierbei, beispielsweise durch die einfache und schnelle Kontrolle der in der Küche verwendeten Produkte.

Fotos für eine bessere Dokumentation

Häufig sagt ein Bild mehr als tausend Worte.

Daher haben wir es für Sie einfach gemacht, direkt in der Anwendung Fotos zur besseren Dokumentation in den Prüfbereichen zu hinterlegen.